双城记:黄浦江与钱塘江的百年对话 【第一章 三白酒里的航运密码(1843年)】在松江档案馆最新整理的漕运文书中,发现了一组特殊的"酒精度数记录"。江南大学历史系教授指出:"上海商船运往杭州的三白酒,酒精浓度每增
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